国家食品安全创新中心药食同源食品联合实验室共建研讨会召开

2025年5月10日，国家食品安全创新中心药食同源食品联合实验室共建研讨会召开，广东省科技金融促进会理事长陈金德研究员、珠海（横琴）食品安全研究院副院长袁学国研究员、潮州市广济农业投资集团总经理王海杰、中国林业与环境促进会林下经济药食同源办公室主任陈刚、聪颖实业（广东）有限公司董事长温健、普天集团董事长詹松林、安芯健康集团董事长薛仁贵、总经理郭涛、北京吾乡未来科技产业有限公司董事长曾龙法、尚浓智库副秘书长黎盾雪、澳门莲花时报名誉社长王陶、珠海中食创投资有限公司董事长钟铭等参加会议。

袁学国介绍了国家食品安全创新中心药食同源联合实验室共建总体思路。联合实验室将顺应后疫情时代大健康行业快速发展的趋势，抢抓横琴粤澳深度合作区建设战略机遇，结合国家食品安全创新工程和横琴粤澳合作中医药科技产业园等横琴要素，整合国内外高端创新资源，从技术转移转化入手构建全球药食同源产业创新平台，孵化优质药食同源产品、品牌和高新技术企业，着力建设横琴全球药食同源产业枢纽。其主要任务：一是推动药食同源技术创新与转移转化；二是开发药食同源产品标准和认证；三是在横琴建设药食同源飞地孵化器；四是在全国开展药食同源产业基地建设十点；四是搭建药食同源跨境营销体系；开展药食同源行业交流与国际合作。

联合实验室将联合国家药食同源产业技术创新战略联盟、农业农村部食物与营养研究所、澳门科技大学、中国中医研究院等机构发起，广泛吸收食品、药品以及上下游服务企业共建，打造药食领域国际化科技成果转化平台和产品、品牌、高新技术企业孵化平台。

与会代表就联合实验室、药食同源产业基地、药食同源飞地孵化器、跨境电商平台与产业基金建设等具体事项进行了研究。